Sportsernæring – Temakursus hos DIF

Målgruppe

Den primære målgruppe er trænere, der agerer i en talent- og/eller elitekontekst, og arbejder udvikling og præstationsorienteret med sine atleter. En anden målgruppe kan også være trænere der af andre årsager har behov for at vide mere om kostens betydning i relation til sport.

• Formål

  På dette temakursus opnår du som træner viden om kost- og væskeindtagelsens betydning for trænings- og præstationsevnen. Du vil efter kurset være i stand til at estimere daglig energiindtag og daglige energiforbrug, samt i denne forbindelse have kendskab til energibalancen betydning for vægtregulering. Desuden vil du tilegne dig viden om anbefalingerne for indtag af kulhydrater og protein (mængde, type, timing) i forbindelse med træning, præstation og restitution. Yderligere vil du opnå kendskab til tegn på spiseforstyrrelse.

• Forudsætninger

  Der er ingen krav om træneruddannelsesniveau. Alle kan tilgå kurset.

• Indhold
  • Udøverens behov for kulhydrat, protein og fedt
  • Estimering af energiforbrug og indtag
  • Træning og hormonspejl
  • Kosttiming
  • Praktiske kostjusteringer
  • Væskeindtag og sammensætning
  • Spiseforstyrrelser
  • Vægtoptimering
• Udbytte

  Efter kurset kan træneren:

  • Vurdere kulhydrat- og proteinbehov i forhold til specifikke idrætsgrene og målsætninger.
  • Forstå hvad essentielle fedtsyrer er, og forskellen mellem umættede, monoumættede og polyumættede fedtsyrer og kroppens behov for disse.
  • Forstå hvordan kosten påvirker adaptationer i forbindelse med et træningsforløb.
  • Kunne vurdere behovet for indtag af næringsstoffer og væske i trænings- og under konkurrencesituationen.
  • Planlægge kost optimalt i forhold til træning og præstation.
  • Vurdere (beregning) et energibehov.
  • Kunne foretage praktiske kostjusteringer i forhold til målsætning om ændring af kropssammensætning.
  • Forstå hvordan en væskesammensætning skal sammensættes i forhold til forskellige klimaforhold og type af idræt.
  • Kender til forskellige metoder til vurdering af kropssammensætning.
  • Kende typisk risikoadfærd i forbindelse med spiseforstyrrelser og hvordan der skal reageres.
  • Vide hvordan man gennemfører en forsvarlig og effektiv vægtoptimering.
• Forberedelse

  Du skal forvente forberedelse forud for kurset